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Policiais civis da Delegacia do Consumidor (Decon), em ação conjunta com fiscais da Vigilância Sanitária de Niterói (DEVIC), apreenderam, nesta quarta-feira (14), cerca de 150 quilos de alimentos impróprios para consumo na padaria Santa Marta, no bairro de Icaraí, em Niterói.
As equipes foram até o local para verificar a denúncia anônima de que havia produtos vencidos sendo manipulados, fracionados e comercializados, em desacordo com as normas sanitárias.
Durante a ação de fiscalização, os agentes encontraram mais de 50 quilos de carne bovina vencida. Uma parte da mercadoria estava armazenada na câmara frigorífica e o restante em processo de descongelamento para manipulação e preparo de alimentos.
No balcão de frios, os policiais encontraram grande quantidade de queijo, presunto e mortadela também vencidos ou sem especificação de origem, que estavam expostos à venda.
Após a constatação das irregularidades, peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE) descartaram os alimentos identificados como impróprios para o consumo.
O gerente-geral e o gerente de produção do estabelecimento foram autuados em flagrante por crime contra as relações de consumo. Eles pagaram fiança e responderão pelo crime em liberdade.